Saludos desde mi Blog ….
Pasen y Vean ….
Bienvenidos a mi Blog de Recetas.
Cada semana tendréis una receta nueva de Cocina Tradicional Española, Mediterránea, ( soy Valenciano ), aunque me atrae mucho la cocina francesa, e Italiana, y estoy en la labor de adaptarla a nuestra cocina española. Os traeré recetas variadas, divertidas, sabrosas, sanas y para toda la familia.
Soy un Cocinillas de fin de semana. Nada más, amante de los fogones, y la mesa. El objetivo es trasmitiros mi amor por la cocina, y enseñaros lo que sé.
Que las musas nos pillen cocinando
Recetas
Paella de Pato y Pollo
Paella de Pato y Pollo. Variante de la Tradicional Paella de Pollo y Conejo. Descúbrela conmigo2 Personas90 MinutosMedioPrincipalMedioHoy vamos a preparar una Paella de Pato y Pollo que es deliciosa. Muy típica de la zona de la Albufera de Valencia. Se puede hacer...
La Vichyssoise más Sana y Rica de la Historia
Os propongo una Receta de Vichyssoise Natural, con sabor auténtico a Puerro. Fácil de Hacer y muy Económica4 Personas55 MinutosFácilEntranteEconómicaHoy vamos a preparar una deliciosa Vichyssoise. La Vichyssoise es una Crema de Puerros originaria de Francia, aunque...
Confit de Pato a la Naranja
Confit de Pato a la Naranja con Yema de Huevo Marinada y base de Patata. Receta Fácil y Rápida 1 Persona45 MinutosFácilPrincipalMedio AltoHoy vamos a hacer un Confit de Pato a la Naranja que podemos utilizar para un día especial, de celebración, o cuando tenemos...
Tostas de Salmón para Chuparse los Dedos
Vamos a hacer unas Tostas de Salmón muy fáciles y muy ricas2 Personas15 MinutosFácilFríoMedioHoy os traigo una receta de Tostas de Salmón, con la que siempre quedaréis de lujo. Además muy fácil de hacer, rápida y la combinación de sabores es un espectáculo. Aquí os...